Topwijnhuizen in Barcelona
De wijnregio Catalunya, bestaande uit 11 wijngebieden, herbergt enkele van de beste wijnhuizen van Spanje en is een van de beste wijngebieden ter wereld.
Terra Alta
De regio staat bekend als de meest zuidelijke wijnregio van Catalonië en heeft weinig regen, veel zon en een bodem die nauwelijks vloeistof doorlaat, wat zorgt voor uitstekende oogsten van echt pittige wijn, met als resultaat.
Hier vind je wijn van een hele reeks verschillende druivensoorten.
De rode wijn wordt gemaakt van carinena (mazuelo), garnacha negro en garnacha pleura druiven, terwijl de witte wijn wordt gemaakt van blanca en macabeu.
De witte wijnen onderscheiden zich van de rest van de regionale drankjes door hun frisse en uitgebalanceerde boeket, terwijl de rozen fruitig smaken en krachtig rood met een donkere robijnrode kleur.
Het zijn niet alleen zeldzame druiven en een goede smaak, het is ook de prachtige ligging van de wijnstokken, waarvan sommige langs terrassen groeien, waardoor de regio een esthetische traktatie is voor beide wijnliefhebbers.
Merk op dat niet alleen wijn toeristen naar de regio trekt, u kunt hier ook deelnemen aan unieke wijnbouwevenementen zoals Espai de Vi i de l'Oli, waarbij de kwaliteit van de olijven en wijnen uit de regio wordt benadrukt, en die het hele jaar door worden gehouden, of een modernistische wijnkelder bezoeken in Pinell de Brai, met een keramisch geglazuurd fries gemaakt door Xavier Nogues.
Houd er ook rekening mee dat je langs de Ruta de Vi kunt wandelen, een perfecte wandeling voor wijnkenners door een gebied dat bezaaid is met wijnhuizen van topkwaliteit, en om de moerassen te zien die de route markeren, wat doet denken aan de lange wijnbouwtraditie van de regio.
Montsant
Samengesteld uit El Priorat, met onder zijn wijnhuizen oude sites als Scala Dei, een van de eerste monastieke wijnhuizen van Priorat, waarvan de geschiedenis teruggaat tot de 12e eeuw, en La Ribera d'Ebre, de regio is een echt verborgen juweeltje. Het tweede wijnhuis en het derde wijnhuis hebben hun stamvader niet in de steek gelaten en voldeden aan de verwachtingen van het publiek met hun aanbiedingen voor superwijnhuizen.
Toen het zich afsplitste van het grotere wijngebied Tarragona, werd het gewaardeerd om de zeldzame druiven die het produceert, waaronder de volgende bijzonder gewaardeerd worden: garnacha blanca en macabre voor witte wijnen; en tempranillo, garnacha blanca en carinena voor de rode wijnen die op de fles gerijpt zijn.
Mis mistelas, rijpe wijn, zoete wijn of vimblanc of een andere likeurwijn uit de regio niet.
Houd er rekening mee dat de regio bekend staat om temperatuurverschillen tussen dag en nacht, wat invloed heeft op de rijping van de druiven.
Aangezien de oogst vrij beperkt is, wordt de wijn van Monsant vooral gewaardeerd door de wijnkennersgemeenschap.
Houd er ook rekening mee dat je in Monsant een wandeling kunt maken langs het doolhof van wijnmakerspaden. Of bezoek Fira di Vi, dat sinds 1995 elk jaar in april in Falset plaatsvindt.
Penedes
Penedes is in de hele antieke wereld bekend en is een van de bakermatten van de Spaanse wijnbouw. Sinds de Romeinen reisde de wijnoogst ver en wijn zelfs naar Bretagne en zelfs Mauritanië.
De oorsprongsbenaming van de wijnregio Penedès bestrijkt een gebied met de hoogste wijnproductie van Catalonië, terwijl de oppervlakte van de wijnstokken meer dan 25.000 hectare bedraagt.
Opgesplitst in El Baix Penedes, gewaardeerd om zijn witte wijnen; El Penedes Central, beroemd om zijn xarelo- en macabeo-wijnen, maar ook om zijn cava-productie en cava, waarvan 95% hier wordt geproduceerd, en El Penedes Supeiror, bekend om zijn uitstekende parellada-variëteit, en de thuisbasis van misschien wel de beste wijnen en wijnhuizen van de regio.
Merk op dat niet alleen de geurige witte en ambrosiale rode wijnen wijnliefhebbers van over de hele wereld aantrekken.
Je kunt een cultuurreis maken naar de twee belangrijkste wijnhoofdsteden van Penedes, Vilafranca de Penedes en Sant Sadurni d'Anoia, bekend om hun wijnexpertise en gastvrijheid, maar ook om het mooie stadsbeeld.
Mis niet een bezoek aan Het Museu de les Cultures de Ví de Cataluña, een van de belangrijkste toeristische trekpleisters in Villafranca, is gevestigd in een middeleeuws paleis dat dateert uit de 13e eeuw.
Conca de Barbera
Toen in 1894 een groep Spaanse wijnliefhebbers een vakbond van wijnmakers oprichtte, hadden maar weinigen het succes van hun onderneming verwacht.
Nu staan de modernistische wijnkelders die met de beweging zijn ontstaan in de hele Europese wijnliefhebbende milieu bekend als wijnkathedralen, gewaardeerd om hun roos, genaamd trepat, gemaakt van een inheemse druivensoort.
En de witte wijnen, gemaakt van chardonnaydruiven en geconsumeerd door de meest blase wijnexperts.
Enkele van de beste wijnkelders om te bezoeken tijdens uw reis naar Conca de Barbera zijn de volgende: twee wijngrotten bij Pere Domènech i Roura: de coöperatieve wijnkelder van l'Espluga de Francolí (uit 1912) en de coöperatieve wijnkelder van Sarral (1914), en vier kelders in Barbera, Rocafort de Queralt, Montblanca en Pira van Cesar Martinell.
Mis niet een bezoek aan Museu de la Vinya y el Vi in Prenafeta, een van de beste toeristische ervaringen om een kijkje te nemen in het rijke wijnbouwverleden van de regio.
Costers de Serge
Combineer wijnproeven en bezienswaardigheden bezoeken tijdens uw reis naar de regio Lleida-Costers de Serge DO.
Het telt meer dan 140 bodega's, zoals kleine wijnhuizen in de buurt van Barcelona bekend zijn, en omvat de regio's Pallars Jussa, el Segrita, el Urgell, las Garrigues, la Noguera en la Segarra.
Waar je in Las Garrigues de unieke olijfolie kunt proberen en de olijfgaarden kunt zien, kun je in Raimat de overheerlijke keuken van de regio afspoelen met Raimat wijn, van de grootste wijnmakerij van het gebied.
Als je klaar bent met de wijnproeverij, ga dan naar het 18e-eeuwse kasteel van Remei, gelegen in het dorp Penelles; de Santa Maria-kerk, een gotisch gebouw uit de 14e eeuw; en Tremp, een halte langs de Trend des Llacs-spoorlijn, een geweldig punt om een wandeling te maken naar het Catalaanse wijncultuurparadijs.
Pla de Bages
Pla de Barges ligt in de buurt van het Montserrat-gebergte en is een regio waar vleugels worden gemaakt met een lange geschiedenis die eeuwen teruggaat.
Hoewel de wijnbereiding zijn oorsprong vindt in de kloostergemeenschap van de regio, werd in de jaren negentig een cluster opgericht met 14 wijnkelders, voornamelijk afkomstig uit Manresa, Sant Fruitos de Bages, Artes, Salellas en Maians, en kreeg het een eigen DO: Pla de Bages oorsprongsbenaming.
Hier kunt u unieke hutten tegenkomen die in de wijngaarden zijn opgesteld en die werden gebruikt om de boer onderdak te bieden en hun uitrusting op te slaan.
Om te zien hoe de boeren leefden, maak een wandeling langs het pad van het natuurreservaat Sant Llorenc de Munt I'obac dat door de vallei van El Flequer loopt.
Hier verken je de wereld van rabassaires, boeren die land huurden van de pachter om het te bewerken), en zie je nog een ander onderscheidend kenmerk van het landschap: enorme wijnvaten die hier pal op de hellingen van de heuvels zijn geplaatst, in plaats van binnenin.
Emporada
Op zoek naar enkele van de beste wijnhuizen in Spanje? Zoek niet verder dan Emporada!
De regio bestaat uit twee gebieden, de noordelijke Alt Emporada en de zuidelijke Baix Emporada, en staat bekend om de productie van niet alleen cava's, maar ook rode, witte en zelfs rozen, als aanvulling op de traditionele wijnen.
Voor het eerst geïntroduceerd door de Feniciërs in de 5 eeuw voor Christus, ging de wijnbouwtraditie over op de oude Romeinen, benedictijnse monniken, om vervolgens uit te groeien tot wat het is geworden: een ware verborgen schat van Catalonië.
Ga naar het klooster van Sant Pere de Rodes om een verhandeling over wijnmaken te zien, geschreven door pater Pere de Novas al in 1130.
Hoewel het vroeger over het algemeen mainstream bedwelmende wijnen waren, heeft de regio zich nu opnieuw gericht op ambachtelijke wijnen.
Tarragona
Een van de beste plekken om wijnhuizen in de buurt van Barcelona te zoeken en Catalaanse wijnen te proeven, is Tarragona. De Tarragona DO is gemaakt van meer dan 73 steden en wordt gewaardeerd door wijnliefhebbers dankzij de milde Middellandse Zee en de lichte bodem, rijk aan krijt.
De regio is al sinds de 19e eeuw gewild bij de Engelse aristocratie en is een verborgen schat voor een wijnliefhebber. Hier vindt u zoete witte wijnen met een heldere kleur; een vrij laag alcoholgehalte en een ultralage zuurgraad; en krachtig geurende rode wijnen en ambrosiale rozen.
Maar het is niet alleen dat het Institut Catala de la Vinya i el Vi is gevestigd in het Oenologisch Station, een historische wijnbouwplaats; de Nules Farming Copperative, opgericht door Cesar Martinell; Vinya Janine, waar u kunt paardrijden, evenals wijnproeverijen en enkele heerlijke Catalaanse gerechten.
Allella
Het gebied staat bekend om zijn zanderige terrein, met elementen van graniet en wit gekleurd, en wordt ook gewaardeerd om zijn milde mediterrane klimaat en zijn unieke druiven...
Hier is de pansa blanca geplant, een druivensoort die lijkt op de xarello, waarvan wijnen zoals Marfil White Wines worden gemaakt, terwijl de rode wijnen zijn vervaardigd met garnacha negra-druiven.
Ga hier in september naar toe om de oogst te zien en vergeet niet dat de regio wordt beschouwd als een van de Catalaanse hoofdstad, Barcelona's belangrijkste wijnbronnen.
Beste wijnreizen in de wijnhuizen van Barcelona
Buiten het proeflokaal biedt een bezoek aan wijnhuizen in de buurt van Barcelona unieke toegang, niet alleen tot de wijnproeverijen, maar ook tot bezoeken aan de omliggende wijngaarden en het Catalaanse wijnland, waar mousserende wijnen, rode wijnen en witte wijnen worden geproduceerd, voor een aantal geweldige wijnproeverijen.
Tijdens de wijnreizen kunt u wijngebieden in de buurt van Barcelona en zijn wijnland bezoeken; de beste wijnhuizen, een selectie kelderrondleidingen die geschikt is voor de meest afgematte wijnliefhebber, een selectie wijnbars op maat, om toe te voegen aan andere must-do's van de Catalaanse wijnwereld.
Op het menu staan ook leuke foodtour-opties, e-bike-excursies en bezoeken aan andere wijnhuizen in de buurt van de Middellandse Zee; het bekijken van andere aspecten van de wijnindustrie, zoals de minder bekende productielocaties voor de productie van stille wijnen die kunnen worden gecombineerd met paella-workshops; dagtochten naar de beste wijngaarden buiten Catalonië,
Beste wijnproeverijen
Een van de redenen voor het succes van het wijntoerisme in Barcelona zijn de biologische wijnen, vooral rode wijnen.
Je kunt de pittoreske wijnhuizen in de buurt van Barcelona bezoeken, waar ze worden geproduceerd tijdens een privétour voor cava-proeverijen, mousserende wijnproeverijen, ecologische wijnproeverijen, begeleid door een gids met deskundige wijnkennis.
Wat zijn de beste zoete wijnen om te drinken in Barcelona?
Of u nu op bezoek bent bij een wijnmakerij of alleen, u mag Bouquet d'Alella niet missen, een wijngaard die bekend staat om zijn heerlijke zoete wijnen.