Avez-vous déjà rêvé de découvrir la vraie Espagne ?
Rendez-vous à Valence, berceau de la paella, plat national de l'Espagne, qui abrite certains des monuments les plus authentiques du royaume.
Située au carrefour de l'Orient et de l'Occident, la capitale de la région éponyme, Valence est une destination unique en son genre.
Vous y trouverez un pot-pourri de différentes cultures et une ambiance méditerranéenne unique.
Même si elle est moins visitée que les deux principaux mastodontes touristiques espagnols, Madrid et Barcelone, Valence est une ville incontournable.
Grâce à son profil discret, il propose des hébergements plus abordables, de nombreux joyaux architecturaux cachés et une gastronomie unique en son genre.
Pour profiter de l'ambiance branchée de la ville, découvrez les cinq meilleurs quartiers de la ville de Valence.
Valence
- Extramurros
Véritable masala de stimuli olfactifs, visuels et auditifs, Extramurros est un quartier situé juste au sud de la vieille ville.
Vous y trouverez un mélange exquis de modernité et d'histoire, qui se reflète parfaitement dans l'architecture de choix du quartier.
Par exemple, vous pouvez combiner shopping et visites touristiques en visitant l'un des principaux monuments du quartier, le Mercado Central (le marché central), véritable pôle d'attraction pour les gourmets.
Installé dans un bâtiment Art nouveau, c'est l'un des meilleurs terrains de chasse d'Espagne pour les légumes frais, la viande, les fruits de mer et les spécialités locales.
N'hésitez pas à passer du temps à flâner dans les étals et à vous mêler aux habitants. Notez que l'extérieur époustouflant de l'édifice est particulièrement propice aux selfies sympas depuis l'un des monuments les plus authentiques de la ville de Valence.
Pour les amateurs d'art qui optent pour un passe-temps plus noble, une visite à l'IVAM s'impose.
Le musée est consacré à l'art contemporain et moderne, d'artistes espagnols et étrangers, et accueille régulièrement des expositions invitées, ce qui en fait l'un des sites les plus intéressants de toute la province de Valence.
Mais il n'y a pas que cela. Extramurros est également un endroit incomparable pour les pique-niques et les activités de plein air.
Dirigez-vous vers le parc de Cabecera, avec les jardins du lit de la rivière Turia, des sentiers de randonnée sympas, un espace vert et un lac paisible, idéal pour une sortie dans la nature avec votre moitié.
Ou bien, promenez-vous tranquillement dans les jardins botaniques de Valence, l'un des plus beaux espaces verts de la province de Valence, qui abrite des espèces végétales uniques du monde entier.
Mais ce sont certainement les passionnés d'architecture qui seront le plus impressionnés par l'ensemble du patrimoine culturel médiéval unique du quartier, que l'on ne trouve que dans la Communauté valencienne.
Vous pourrez y admirer de superbes pièces d'architecture médiévale comme les tours de Quart, une ancienne porte de la ville de Valence, qui faisait autrefois partie des fortifications de la ville.
Outre toute cette richesse visuelle, vous pouvez sentir l'attrait cinétique de la ville dans les nombreux cafés, tavernes et bistrots chaleureux du quartier, ce qui en fait l'une des meilleures destinations pour profiter de l'attrait de la sieste de l'une des plus belles villes de la Méditerranée.
- Vieille ville
N'avez-vous jamais rêvé de vous promener au cœur d'un véritable trésor architectural de la côte méditerranéenne ? De voir les plus beaux vestiges de la grandeur commerciale de la région ? Ou vous mêler à des locaux comme à des étrangers dans une rue animée imprégnée de l'arôme des haricots frits et de l'odeur alléchante de la paella qui vous met l'eau à la bouche ? N'hésitez plus et dirigez-vous vers Ciutat Vella, la ville historique de Valence.
Rendez-vous d'abord sur la Plaza de la Virgen, une place pittoresque qui constitue le centre principal de la vieille ville de Valence. Ici, vous pourrez admirer la beauté de l'extérieur de la cathédrale de Valence. À l'intérieur, vous pouvez admirer la grandeur de son intérieur, qui abrite ce que l'on pense être le Saint Graal, un récipient utilisé par Jésus lors de la Dernière Cène.
À partir de là, vous pouvez vous frayer un chemin dans les rues du Barrio del Carmen, un quartier imprégné de l'atmosphère unique de la vieille ville qui vous enivre des visions du passé médiéval de la ville et de son présent coloré, visible dans le street art quasi omniprésent.
Ici, vous pouvez également visiter un certain nombre de galeries intéressantes, comme le Centro del Carmen de Cultura Contemporanea, l'Instito Valenciano de Arte Moderno ou la Casa Museo Benlliure.
Notez que la région abrite également des sites uniques tels que la Bourse de la soie classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, une œuvre d'architecture médiévale, et le musée des beaux-arts, situé dans le quartier d'El Carmen.
Mais c'est pour la nuit que la vieille ville s'anime. Profitez du dynamisme nocturne de la vieille ville, où les sympathiques habitants se mêlent à la foule de voyageurs, respirant la joie de vivre typiquement valencienne.
Autres barrios
Essayez l'agua de Valencia, un cocktail puissant à base de jus d'orange, de vodka, de gin, de champagne et de cava. Il a été imaginé au Café Madrid, qui fonctionne toujours, et il est préférable de le siroter sur l'une des allées du front de mer bordées de palmiers qui bruissent de manière si séduisante et séduisante dans la douce brise méditerranéenne.
- Ruzafa
Reconnue comme la destination la plus branchée de la région de Valence, Ruzafa se distingue par son mélange de galeries d'art branchées, de cafés branchés, d'art de rue branché, de bars à tapas et de son bazar gastronomique unique en son genre, le Mercado de Ruzafa. Vous y trouverez tous les trésors gastronomiques nés à Valence, de la paella à la viande fraîche et aux fruits de mer, plat traditionnel du Royaume d'Espagne, en passant par la horchata, également connue sous le nom d'orxata, à base de noix tigrées trempées, moulues et sucrées.
- El Cabanyal
Connu comme le quartier maritime historique de la ville de Valence, El Cabanyal est prisé pour son architecture sui-generis. Ici, par exemple, vous pouvez trouver des édifices bas aux couleurs pastel, appelés maisons de pêcheurs, qui en font une destination idéale pour tout passionné d'architecture.
De plus, il est situé à quelques pas de la plage d'El Cabanyal, l'une des magnifiques plages de sable qui constituent l'un des principaux points d'attraction de l'industrie touristique de la Communauté valencienne, et de sa vaste promenade bordée de palmiers.
- Quatre Carreras
Abritant la Cité ultramoderne des arts et des sciences, Quatre Carreras est l'une des meilleures adresses de la Communauté valencienne.
La Cité des arts et des sciences comprend l'Himsferic, un cinéma IMAX, un planétarium, le Musée des sciences, un musée interactif et pratique, l'Oceangrafic, qui figure parmi les plus grands aquariums d'Europe,
En outre, le quartier comprend également des parties du ruban de verdure sinueux, les jardins du lit de la rivière Turia, situés sur ce qui était autrefois le lit d'une rivière sujette aux inondations ; l'Estadi di Mestalla, le stade de l'emblématique club de football de Valence, et le centre commercial El Saler, un lieu unique en son genre pour les routards à court d'argent et les fashionistas bien guéries.
Mais la région de Valence n'est pas la seule à mériter une visite, mais aussi de nombreux autres endroits qui méritent le détour, que ce soit pour leurs plages de sable immaculées, leurs sentiers de randonnée ombragés, leur mer cristalline ou leurs charmants villages méditerranéens.
Alicante, Costa Blanca
Surnommée la perle de la Costa Blanca, Alicante est une destination exclusive tant pour les amateurs de discothèques que pour les amoureux de la plage. C'est non seulement une destination en vogue, mais c'est aussi une destination unique en son genre à visiter depuis Valence et l'aéroport de Valence.
Bien qu'elle soit principalement connue pour ses plages et ses discothèques, c'est aussi un endroit sympa pour se détendre et s'imprégner du charme sieste espagnol authentique de l'endroit.
Même si Alicante est surtout connue comme un endroit unique pour s'amuser sur la plage et se mêler aux habitants, c'est également un endroit idéal pour admirer le pot-pourri de l'architecture de la région de Valence.
Ici, à côté de gratte-ciel ultramodernes, se trouvent d'anciens édifices de cathédrales et de fortifications datant du Moyen Âge.
Vous pouvez par exemple admirer le château de Santa Barbara perché au sommet d'une colline et offrant un panorama époustouflant sur la Méditerranée.
Vous pouvez également vous promener dans la vieille ville avec ses ruelles étroites bordées de maisons colorées, et sur l'Esplanada d'Espana, abritant sa magnifique Casa Carbonnel, qui constitue le principal lieu de rencontre d'Alicante avec les touristes et les habitants.
Mais c'est certainement la vie nocturne qui attire la plupart des voyageurs à Alicante. Pour profiter de son effervescence nocturne, rendez-vous dans les quartiers d'El Puerto et d'El Barrio, connus pour leurs fêtes frénétiques.
El Puerto, comme son nom l'indique, est le quartier portuaire traditionnel de la ville : vous y trouverez le port pittoresque où vous pourrez admirer les amarres des yachts et des navires.
Notez que le quartier abrite également le Museo de Arte Contemporáneo de Alicante (MACA) et le Musée archéologique d'Alicante (MARQ), qui offrent un aperçu du riche patrimoine culturel de la ville.
Peñíscola, Costa del Azahar
Connue pour son château perché sur une colline, le château de Peniscola, Pensacola est un lieu unique en son genre qui possède non seulement de superbes merveilles architecturales et monuments historiques, mais aussi certaines des meilleures plages de la communauté valencienne, des eaux limpides et de superbes sentiers de randonnée, situés à proximité de la magnifique ville de Peñíscola.
Même si l'économie locale de la région dépend des visiteurs, il y a beaucoup d'autres facteurs qui font prospérer la région.
Il existe une forte tradition viticole dans les provinces entourant Peñíscola. Par exemple, vous pouvez visiter le château de Peñíscola et les vignobles de Castello, ainsi que d'autres merveilles de la région d'Oropesa Del Mar, ce qui en fait une destination prisée non seulement par les amoureux de la plage, mais aussi par ceux qui ont un fort penchant pour le vin espagnol ambrosial.
Altea, Costa Blanca
Réputée dans toute l'Espagne pour son paysage urbain entièrement blanc et ses eaux corusquées et pellucides de la Méditerranée, Altea est sans doute la destination la plus séduisante de la Côte Blanche espagnole.
Rendez-vous ici pour vous prélasser au soleil, explorer les rues étroites de la ville et les sites touristiques locaux tels que l'Iglesia de Nuestra Señora del Consuelo, faire une excursion en voilier avec Evasion Nautical, une agence de location de bateaux locale, ou partir en randonnée le long des sentiers de randonnée pittoresques pour visiter les villages environnants, si beaux à l'ombre des collines boisées adjacentes.
Xátiva
Connue comme la ville aux mille fontaines et située à moins de 25 km de la côte méditerranéenne, la ville de Xativa n'est pas seulement un rappel pittoresque du passé glorieux de la Communauté valencienne, mais se distingue également par son environnement naturel unique.
C'est ici que vous trouverez certains des meilleurs sentiers de randonnée de la région et des sites touristiques uniques tels que le château de Xativa, la basilique collégiale de Xativa ou la Plaça del Mercat, l'une des places les plus pittoresques du nord de la côte méditerranéenne.
Gandie
Abritant le magnifique palais ducal de Borha construit au XVe siècle, un merveilleux musée archéologique et le monastère de Sant Jeroni de Costaba, connu pour ses cloîtres maures, c'est également un endroit idéal pour découvrir le principal trésor de la Méditerranée, ses plages.
Après avoir visité les attractions architecturales de la ville, dirigez-vous vers le sud vers les trois plages principales de Gandie : North Beach, Venecia et Rafalcaid.
Notez qu'il existe un certain nombre de sentiers de randonnée de choix dans les montagnes autour de la ville, tels que El Portalet, Molla de la Creu et Ulla de l'Estany, situés en contrebas.
Morella
Située dans la province de Castello à Oropesa Del Mar, la ville de Morella est un ancien village perché sur une colline et entouré de murs fortifiés.
Quand visiter la région de Valence
Même si la plupart des voyageurs se rendent au nord de la région de Valence pendant les mois d'été, le printemps et l'automne sont peut-être les meilleurs moments pour visiter la Costa Blanca, la Costa del Azahar et le reste de la côte méditerranéenne espagnole, à la fois dans la région de Valence et en Catalogne.
Les hivers sont également agréables à visiter, c'est alors que la région célèbre ses deux principaux événements religieux : Noël et les carnavals de Mardi Gras.
Si Noël est célébré la veille du 24 décembre, le Mardi Gras tombe le mardi précédant le mercredi des Cendres, sa date calendaire précise variant donc tous les deux ans.
Notez que l'une des meilleures occasions de visiter Valence en hiver est ses marchés de Noël : les plus populaires d'entre eux sont le Mercado de Navidad de la Plaza de la Reina, où vous pouvez acheter des sucreries, des cadeaux de Noël et des produits locaux, la Feria de Artesanía de Valencia, où vous pourrez déguster des cadeaux faits main, notamment des céramiques, des bijoux, des textiles et d'autres produits artisanaux ; Mercado de Navidad de la Ciudad de las Artes y las Ciencias, situé dans un bâtiment conçu dans un style futuriste branché, un bazar de Noël unique qui se tient du 16 décembre au 9 janvier, de 11h à 22h.
Festivals régionaux de la Communauté valencienne
Même si les villes de Valence, comme d'autres villes d'Espagne, célèbrent la plupart des célébrations chrétiennes catholiques, il existe des festivals et des jamborees uniques à la province de Valence.
Voici les cinq plus célèbres de ces événements uniques sur la côte valencienne :
Las Fallas
Organisé chaque année du 15 au 19 mars, le festival est sans doute l'événement local le plus important de la région de Valence. Pendant l'apparat, les sculptures satiriques connues sous le nom de fallas sont présentées.
Ces caricatures sont incendiées dans un immense feu de joie lors de la dernière nuit des festivités marquant l'arrivée du printemps, et cela a également lieu en même temps que la célébration de la Saint-Joseph, le saint patron des charpentiers.
L'événement propose également des costumes sympas, des défilés, une ambiance festive, avec de la musique venant de partout.
La Tomatine
Même si Bunol, une ville proche de Valence, est l'hôte traditionnel de La Tomatina, la renommée du festival s'est largement répandue dans le monde entier. Il s'agit de la plus grande bataille de tomates au monde qui se déroule le dernier mercredi du mois d'août.
Les guerriers de la tomate partent en guerre, ce qui entraîne un océan de pulpe rouge et de joie.
Journée de Valence
Le 9 octobre, la fête de Valence marque la reconquête de Valence aux Maures par les chrétiens en 1238. L'occasion comprend des processions publiques, des danses traditionnelles, des feux d'artifice, des concerts et toutes sortes d'expositions mettant en valeur les réalisations passées de la ville et son identité sui-generis.
Semaine sainte maritime
Se déroulant dans les quartiers face à la mer de Valence, notamment El Cabanyal, le village de pêcheurs, le festival comprend des processions de statues religieuses, au son de la musique traditionnelle, mais aussi de nombreux habitants costumés et l'atmosphère indissociable de la saumure.
Ces occasions mêlent le patrimoine religieux à la profonde tradition maritime de la région de Valence, ce qui en fait l'une des fêtes les plus appréciées des habitants et des étrangers.